OX Steyr / Steaks, Grill

Speisekarte OX Steyr

Vorspeisen

Starters

  • TATAR
    € 15,90

    Vom Österreichischen Rind (120 g), Trüffelmayo, Gebackene Zwiebelringe, Zwiebelchutney, Butter, Toastbrot

    (A/C/D/G/L/M/O)
  • CARPACCIO 120 g
    € 13,90

    Vom Österreichischen Rind (120 g), Cipriani Sauce l Zitrone, Rucola, Parmesan

    (C/M/G)
  • MOZZARELLA IM SALATBEET
    € 12,50

    Tomate I Rucola I Pesto I Olivenöl

    (G/H)

Salate

  • CLASSIC CAESAR SALAT 120 g
    € 9,90

    Romanasalat, Caesar Dressing, Ei, Croûtons, Parmesan

    (A/C/D/M/O/G)

    oder wahlweise mit:

    • 160 g gebratener Hühnerbrust
      € 14,50
    • 5 Stk. Garnelen in Knoblauch-Kräuterbutter (B/G)
      € 16,60
    • 160 g Rinderfiletspitzen (G)
      € 17,80
    • 80 g Fetakäse, Oliven (A/G/O)
      € 13,80
  • GEMÜSE COUSCOUS SALAT
    € 10,90

    Geröstetes Gemüse I Pinienkerne I Linsen I Blattsalat I Granatapfelkerne I Orangen-Dressing

    (A/L/O)

    oder wahlweise mit:

    • 160 g gebratene Hühnerbrust (A/L/O)
      € 14,50
    • 5 Stk. Garnelen in Knoblauch-Kräuterbutter (A/B/L/O)
      € 16,60
    • 160 g Rinderfiletspitzen (A/L/O)
      € 17,80
    • 80 g Fetakäse, Oliven (A/G/O)
      € 13,80
  • Blattsalatschüssel MIT BALSAMICO DRESSING
    € 4,30
    (M/O)
  • CAESAR SALAT – SCHÜSSEL
    € 4,30
    (A/G/M/O/C)

KRÄUTER – KNOBLAUCHBAGUETTE

((A/G/M))
€ 4,30

Suppen

  • KRÄFTIGE RINDSUPPE
    € 4,90

    Frittaten I Gemüsewürfel I Schnittlauch

    (A/C/G/L)
  • KNOBLAUCHCREMESUPPE
    € 6,50

    Croutons

    (A/G)

Hauptspeisen

Pasta & More

  • SPAGHETTI A LA BOLOGNESE
    € 9,90

    Parmesan

    (M/A/L/C/O)
  • KICHERERBSENCURRY
    € 13,90

    Zucchini I Paprika I Reis

    (A/F/L/O)
  • PASTA & SHRIMPS
    € 16,50

    Tagliatelle I Rahmsauce I Kirschtomaten I Rucola I Parmesan

    (A/C/D/G/L/M/O)
  • OX TAGLIATELLE
    € 17,90

    Rinderstreifen I Tagliatelle I Zwiebel I Pfefferrahm Sauce

    (A/C/G/L/M/O)

Classics

  • GEGRILLTES LACHSFORELLENFILET
    € 23,90

    auf saisonalem Risotto

    (D/M/O/G)
  • GEGRILLTE GARNELEN 8 Stück
    € 22,50

    Blattsalat, Balsamico-Dressing, Kräuterbutter, Kräuter-Knoblauchbaguette

    (A/B/M/N/O/G)
  • HÜHNERFILETSPIESSCHEN
    € 22,50

    Grillgemüse, Pommes, Kräuterbutter

    (M/O/G/L)
  • OX BBQ SPARE RIBS
    € 17,90

    Smokey BBQ Ribs, Zwiebel, Pfefferoni, wahlweise mit Skin on Fries oder Rosmarinkartoffeln

    (M/O/G)
  • OX HOT CHICKEN WINGS
    € 17,90

    Stangensellerie | wahlweise mit Pommes frites oder Rosmarinkartoffeln

    (A/G/F/L/C/M/O)
  • OX MIXED GRILL
    € 18,90

    Hot Chicken Wings, BBQ Ribs, Zwiebel, Pfefferoni, wahlweise mit Skin on Fries oder Rosmarinkartoffeln

    (A/C/F/M/O/G/L)
Ribs & Wings servieren wir mit einer Smokey OX-BBQ Sauce!

EMPFEHLUNG AUS DER OX-KÜCHE:

passend dazu Maiskolben oder Onion Rings

€ 4,90

Steak und Grill

  • SURF & TURF österreichisches Rind, 200 g
    € 42,90

    Blattsalat, 2 Stk. Garnelen, Kräuter-Knoblauchbaguette, Kräuterbutter

    (A/B/M/O/G)
  • RINDERFILETSTEAK österreichisches Premium Rind

    mit Gemüse, Braterdäpfel und Kräuterbutter

    (D/E)
    • 200 g
      € 37,50
    • 300 g "Big Size"
      € 42,90
  • RIB-EYE-STEAK 300 g
    € 44,90

    gut marmoriert, mit klassischem Fettauge – dem „Eye“

  • RUMPSTEAK „Big Size“ 250 g
    € 33,90

    mit klassischem Fettrand

  • OX-SPEZIAL HUFT STEAK 250 g
    € 29,90
  • SPEZIAL CHATEAUBRIAND für 2 Personen, 500 g
    € 85,00

    Filetmittelstück vom österreichischen Rind, wird am Tisch tranchiert, für besondere Anlässe wird am Tisch tranchiert.

    (G)
  • MÜHLVIERTLER BEIRIED aus unserem DRY AGER 300 g – hausgereift
    € 44,90

    gut marmoriert, mit klassischem Fettrand

    (G)
  • PIMP MY STEAK 2 Stück Garnelen
    € 5,90
    (B/G)
  • alle weiteren Saucen
    € 1,50

    Kräuterbutter (G/M) I Smokey OX-BBQ Sauce (O) I Pfefferrahm-Cognac-Sauce

    (O/G/L)
  • OX Spezial-Beilagen

    Pommes (/), Speckbohnen (G), Maiskolben (G), Onion Rings (A/F/M) I Gemüse (G), Rosmarinkartoffeln (G), Wedges (/) I Gebackene BBQ-Karfiolrosen (A/F/M) I Getrüffelte Gnocchi (C/G/A/L/O), Blattsalat (/), Cole Slaw (G/C), Rösti (O) I Spicy “Mac & Cheese” OX-Style (A/G) I Süßkartoffelpommes I Getrüffelte Pommes mit Parmesan und Petersilie (C/G)

    • als Aufpreis
      € 1,90
    • als weitere Beilage
      € 5,90
Alle Steaks (ausgenommen Surf & Turf) werden mit 2 Beilagen & 1 Sauce Ihrer Wahl serviert!

weiteren Beilagen

Pommes frites (/) I Speckbohnen (/) I Maiskolben (O) I Onion Rings (A/G) I Rosmarinkartoffeln (/) I Wedges (/) I Gemüse gedünstet (/) I Blattsalat (/) I saisonales Risotto (G/C) I Kroketten (A/G/C/L)

€ 4,90

American Burger

  • STRONG MAN BURGER 170 g, österreichisches Rind (Scharf)
    € 16,90

    Eisbergsalat, Tomate, Zwiebelringe, Chilis, Chili-Mayonnaise, Cheddar-Käse, Sesam Bun

    (A/C/F/N/G/H)
  • OX TEXAS BURGER 170g österreichisches Rind
    € 16,90

    Salat I knuspriger Speck I Cheddar I gebackene Zwiebelringe I OX Smokey-BBQ Sauce I Broiche Bun

    (A/G/C/O)
  • BIG BLOCK BURGER 2x 170 g österreichisches Rind
    € 19,90

    Eisbergsalat, Tomate, Speck, Zwiebelring, doppelt Cheddar | Sesam Bun, Smokey OX-BBQ Sauce

    (A/C/F/N/H/G)
  • CHEESEBURGER 170 g österreichisches Rind
    € 16,90

    Eisbergsalat, Tomate, Essig-Gurke, Zwiebelring, Cheddar I Brioche Bun, Smokey OX-BBQ Sauce

    (A/C/F/N/H/G)
  • STEAKHOUSE BURGER 170 g österreichisches Rind
    € 16,90

    Eisbergsalat, Cole Slaw, knuspriger Speck, Cheddar, Onion Ring, Smokey OX-BBQ Sauce, Brioche Bun

    (A/C/F/N/H/G)
  • CRISPY CHICKEN BURGER 160 g Hühnerfilet
    € 16,90

    Eisbergsalat, Guacamole, gebackene Hühnerbrust, Tomate, Aioli | Sesam Bun

    (A/C/F/N/H/G/O)
  • VEGGIE FITNESS BURGER vegetarisch
    € 14,90

    Rucola, Veggie-Laibchen, gegrillte Zucchini, Mozzarella, Aioli, Sesam Bun

    (A/C/F/N/H/G)
  • BREADLESS BURGER 170 g österreichisches Rind
    € 15,90

    Rösti, Spiegelei, Eisbergsalat, Tomate, Aioli

    (C/G/O)
ALLE OX BURGER WERDEN GRUNDSÄTZLICH DURCHGEBRATEN
Zu allen Burgern servieren wir eine Sour Cream Sauce und Wedges! Gerne dürfen Sie sich bei unserer „Saucenstation“ selbst bedienen!
1,90€ Aufpreis für Süßkartoffelpommes als Beilage.

EXTRA

Cheese Sauce mit Käsering flammbiert

(C/G/O)
€ 3,50

Dessert

Dessert

  • WARME NOUGATKNÖDEL
    € 8,90

    Zimt-Zuckerbrösel I 2erlei Fruchtsauce

    (A/C/F/G/H/L/O)
  • CRÈME BRÛLÉE
    € 7,90

    Himbeersorbet

    (C/E/G)
  • SORBET-VARIATION
    € 5,90

    Himbeere, Mango, Zitrone

    (/)
  • Lauwarmes Schokosoufflé
    € 8,90

    Sauerkirschragout I Vanilleeis I Schlagobers

    (C/O/A/G/N)
  • FRISCHE WAFFELN
    • Sauerkirschragout, Schokoladensauce, Vanilleeis A/C/G/O
      € 8,90
    • Banane, Nutella, Vanilleeis A/C/G/O/H
      € 8,90
  • OX DESSERT-VARIATION für 2 Personen aus unseren verschiedenen Desserts

    oder wahlweise mit:

    • ohne Waffeln A/C/E/F/P/M/N/O/H/G
      € 15,80
    • mit Waffeln A/C/E/F/P/M/N/O/H/G
      € 19,80